Om Upplevelsen
En underbar kväll i härligt sällskap väntar på dig! Följ med på en exklusiv vinprovning i Uppsala på exempelvis Saluhallen eller på Flustret och bli inspirerad! Låt dig guidas av vår duktiga sommelier i vinets värld och lär dig att experimentera med nya smaker!
Vi arrangerar även vinprovningar på Grand Hotel Hörnan och på restaurang Frenchi i gamla rådhuset.
Vin är ett stort och komplext ämne som tar åratal att bemästra. Samtidigt har den en lång historia som sträcker sig bakåt tusentals år, även långt före Kristus. Under vår vinprovning ger vi dig en liten glimt av denna rika historia. Visste du till exempel att en av anledningarna till att vinet under medeltiden blev populärt som dryck till maten var att det inte ansågs säkert att dricka vatten, då det fanns risk för att vattnet skulle vara förorenat?
Självklart tar vi oss tid att faktiskt provsmaka denna ädla dryck tillsammans med goda tilltugg såsom ost, lakrits och choklad. När du sedan vid kvällens slut lämnar våra vackra lokaler i närheten av Fyrisån, kommer du att ha en bra grund för hur du ska kunna ta dig vidare och utforska vinets värld på egen hand.
Vår duktiga sommelier ger dig också många goda råd om hur du bäst kombinerar viner tillsammans med annat gott i framtiden. Varför inte komma förbi med någon speciell för att spendera en mysig, lärorik och framförallt smakrik kväll i härligt sällskap?
Roliga vinprovningar!
Professionell och personlig sommelier
Utvalda kvalitetsviner med passande smakbitar
Längd: cirka två timmar
Max 40 deltagare
Omdömen
Madeleine Stjernström
Bra genomgång, goda viner och tillbehör. Kunnig sommelier. Hade önskat större papper att skriva på, nu var det endast plast för 5 viner. Vi drack 8 st. Inte optimal lokal, flera satt med ryggen mot sommelieren.
olivier michel
Kunnig föreläsare och bra val av viner. Det hade varit lite bättre med mer okända ostar.