Om Upplevelsen
Följ med på en spännande italiensk glasskurs i Stockholm! Fokus på gelato.
Känner du någon som älskar glass lika mycket som du? Då måste du ta med den på denna kurs i glasstillverkning där ni får lära er att göra krämig och äkta italienska glass.
Kom till matstudion i Vasastan i Stockholm, här skapas en härlig atmosfär när du lagar gelato från grunden med eller utan glassmaskin. Det blir en både rolig och lärorik upplevelse för såväl stora som små.
Här går vår härliga kock igenom, i enkla steg, receptet som används när man gör gelato. Du kommer även lära dig hur man gör de flesta gelatosmaker som krämig cioccolaton, (choklad), pistacchio (pistage) och limone (citron). Glassmakerna varierar efter säsong och kan anpassas efter just dina favoritsmaker på glass.
Information glasskurs i Stockholm
Menyn går att anpassa efter egna smakpreferenser, samt till gravida, vegetarianer, veganer och för olika allergier. Inga förkunskaper eller förberedelser krävs. Kom som du är till denna roliga glasskurs. Välkommen!
En professionell och härlig glassexpert
Tilltugg/Enklare lunch
Basteknik i glasstillverkning för hemmabruk